Makanan Khas Indonesia Penggoda Lidah dan Berpotensi Mendunia

0

Hallojawa.com, Negara Indonesia adalah sebuah negara yang kaya akan budaya. Nusantara banyak memiliki kuliner maupun makanan khas Indonesia yang terkenal lezat. Dari beberapa kota di daerah, dibawa ke satu kota dan jadi terkenal seperti di daerah asalnya.

Indonesia memang terkenal akan tempat wisatanya yang seringkali dikunjungi oleh para wisatawan asing. Tidak hanya itu saja, wisata kulinernya yang lezat ternyata sangat terkenal dan mendunia. Makanan Indonesia yang kaya akan rempah-rempahnya ternyata sudah banyak dikenal oleh berbagai macam belahan negara.

Kelezatan makanan Indonesia tidak hanya menjadi idola di negeri sendiri, namun memiliki potensi yang besar untuk dipasarkan ke dunia internasional. Hal tersebut terbukti dengan banyaknya restoran masakan khas Indonesia yang buka di berbagai negara.

Banyak sekali pilihan kuliner yang bisa kamu nikmati di negeri ini, mulai dari Sabang sampai Merauke tentunya. Oleh sebab itu, makanan Indonesia kerap kali tampil dalam ajang festival kuliner dunia karena hampir semua wisata kuliner Indonesia ini menggunakan rempah-rempah yang tidak bisa ditemukan di negara lain.

Berikut 8 Makanan Khas Indonesia yang sangat terkenal di dunia

1. Sop Buntut

Makanan Khas Indonesia Sop Buntut
Gambar: Maksindo

Makanan khas yang satu ini terbuat dari potongan ekor sapi dan melalui proses yang sangat panjang sehingga rasanya menjadi sangat nikmat dan digemari. Cara pembuatannya adalah pertama-tama potongan ekor sapi ini diberi bumbu dengan rempah-rempah dan kemudian dibakar baru dimasukan kedalam kuah kaldu sapi.

Sop Buntut biasanya disajikan dengan irisan wortel, kentang, daun bawang seledri, tomat dan tidak lupa bawang gorengnya. Sajian yang sederhana tapi siapa yang sangka, kalau Sop Buntut ini pernah disajikan di Kedutaan Besar Republik Indonesia di Madrid, Spayol.

2. Gudeg

Makanan Khas Indonesia Gudeg
Gambar: Eatingasia

Makanan yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan gula palem dan santan ini merupakan makanan khas Yogyakarta. Rasanya yang unik yaitu manis pedas ini menjadi makanan yang selalu ramai diburu oleh para wisatawan lokal dan mancanegara.

Kuliner yang selalu menjadi favorit masyarakat Indonesia ini ternyata juga ada di Melbourne, Australia tepatnya di kawasan Clayton Road. Warung Gudeg yang berada di Melbourn ini merupakan salah satu restoran yang menyediakan gudeg asli Indonesia.

3. Gado-gado

Makanan Khas Indonesia Gado-Gado
Gambar: Satujam

Bila diluar negeri kita biasa menemukan salad, beda halnya dengan Gado-gado yang merupakan makanan Indonesia yang terbuat dari rempah dan bumbu asli Indonesia. Pada tahun 2010 yang silam, Gado-gado ini menjadi juara pertama dalam perlombaan memasak tingkat Internasional pada kategori tampilan sajian kuliner estetika di Napoli, Italia.

4. Indomie Goreng

Makanan Khas Indonesia Indomie Goreng
Gambar: Indomie

 

Dari berbagai macam mie yang ada di seluruh dunia, namun siapa sangka jika merek mie asal Indonesia yang bernama Indomie ini sudah terkenal di kancah negara-negara di dunia. Selain menjadi makanan paling favorit di Indonesia, dan sering diolah dengan berbagai macam rasa. Indomie juga sudah diekspor ke 80 negara yang berada di dunia sejak 20 tahun yang lalu.

Di negara bagian Timur Tengah dan Afrika ini sudah menjual Indomie di hampir setiap supermarket yang ada, tidak hanya kedua negara tersebut saja. Hal unik lainnya Indomie malah dijadikan salah satu kado Natal paling populer, tepatnya di Amerika Serikat.

5. Tempe

Makanan Khas Indonesia Tempe
Gambar: Hitabak

Setelah Indomie, makanan yang berbahan dasar dari kacang kedelai ini ternyata sudah sering mejeng dalam festival kuliner di dunia.Ya tempe namanya, siapa yang tidak tau dengan makanan khas indonesia yang satu ini. Makanan ini paling sering menjadi bahan masakan yang diolah kembali dengan berbagai macam rasa dan masakan. Tidak hanya di Indonesia, ternyata di London juga ada streetfood yang bernama Warung Tempeh dan sangat digemari oleh masyarakat sekitar.

6. Nasi Padang

Makanan Khas Indonesia Nasi Padang
Gambar: Katariau

Kuliner Indonesia lain yang paling digemari oleh penduduk lokal maupun wisatawan mancanegara yaitu nasi Padang. Tidak ingin melewatkan kenikmatan dari masakan asli dari Sumatera Barat, mereka yang berkunjung ke Indonesia pun tidak pernah ingin melewatkannya.

Belakangan ini juga ada turis asal Norwegia yang bernama Audun ini mencicipi Nasi Padang dan saking cintanya terhadap masakan khas Indonesia yang mendunia ini sang turis pun sampai membuat lagu yang berjudul “Nasi Padang”.

Selain itu Nasi Padang juga ternyata masuk kedalam posisi daftar 50 makanan terlezat di dunia versi CNN. Karena bumbunya yang kaya akan rempah, hampir tidak ada satupun orang yang bisa menolaknya.

7. Sate

Makanan Khas Indonesia Sate
Gambar: Rasamalaysia

Siapa yang bisa tahan bahkan bisa menolak kelezatan dari Sate. Makanan ini biasa disajikan dalam dua varian, Sate Padang dan Sate Madura. Banyak dari wisatawan mancanegara yang berkunjung ke Indonesia untuk selalu mencari sate karena kelezatannya yang tidak tertandingi.

Mungkin kamu bisa menemukan banyak sekali warung sate di Indonesia, di New York, Amerika Serikat juga memiliki restoran Indonesia yang bernama Satay Junction dan menjual Sate Ayam sebagai menu andalannya.

8. Nasi Goreng

Makanan Khas indonesia Nasi Goreng
Gambar: Resepmasakan

Menu makanan khas Indonesia yang satu ini memang bisa kamu temukan di banyak sekali tempat dari berbagai negara. Setuju tidak, kalau nasi goreng khas Indonesia itu memiliki cita rasanya tersendiri yang selalu bikin kamu kangen? Memang sih, kamu bisa menemukan banyak sekali nasi goreng jika berada di Indonesia.

Menu yang satu ini dapat dengan mudah kita temui mulai dari nasi goreng pinggir jalan, sampai restoran bintang lima pun ada. Kelezatan makanan ini pun telah diakui oleh Presiden Amerika Serikat, Barack Obama yang menyebutkan bahwa nasi goreng asli Indonesia ini benar-benar sangat sedap dan lezat.

Pesona Wisata di Bali Yang Eksotis dan Tiada Duanya

0

Hallojawa.com, Indonesia adalah negara yang di anugrahi kekayaan alam yang indah dan tiada duanya, ini menjadikan Indonesia sebagai negara tujuan wisata baik dari dalam negeri maupun luar negeri. Salah satunya yaitu wisata di Bali adalah tempat paling favorit dan banyak dikunjungi oleh para wisatawan.

Tempat wisata Bali memang sangat beragam, mulai dari wisata pantai, pegunungan, budaya dan juga kuliner. Bali juga menjadi pulau yang paling banyak di kunjungi turis mancanegara, sehingga Bali merupakan tempat wisata yang terkenal di penjuru dunia.

Nah jika kamu sedah atau akan berlibur ke Bali, berikut ini adalah rekomendasi tempat wisata Bali yang wajib dikunjungi:

  1. Pantai Kuta
Pantai Kuta, Tempat Wisata di Bali
Pantai Kuta, Bali / commons

Jika berbicara  tentang wisata Bali pasti pantai kuta menjadi tempat pertama yang paling wajib untuk dikunjungi. Pantai Kuta memang sangat terkenal dan menjadi tujuan wisata yang paling banyak dikunjungi oleh para wisatawan terutama luar negeri.

Keindahan Pantai Kuta memang tidak dapat di pungkiri, apa yang kita cari semua terdapat di pantai ini. Karakteristik ombak yang sangat cocok untuk  berselancar dan pantai yang sangat cocok untuk bersantai, menjadikan Kuta sebagai destinasi yang sangat diburu wisatawan.

Selain keindahan pantainya yang sangat tersohor, Pantai Kuta juga mempunyai spot sunset yang sangat indah, karena itulah kuta di juluki sebagai sunset beach atau pantai matahari tenggelam.

  1. Taman Budaya Garuda Wisnu Kencana
Taman Budaya Garuda Wisnu Kencana Bali, Tempat Wisata di Bali
Taman Budaya Garuda Wisnu Kencana Bali /trevallog

Jika kalian ingin berwisata sekaligus ingin lebih mengenal kebudayaan Bali, Taman Budaya Garuda Wisnu Kencana adalah tempat yang wajib kalian kunjungi. Berlokasi di Tanjung Nusa Dua, Kabupaten Badung ini mempunyai keunikan dan daya tarik tersendiri bagi para wisatawan.

GWK biasa tempat ini disebut memiliki patung Dewa Wisnu berukuran raksasa setinggi 120 meter dan juga terdapat patung Garuda setinggi 18 meter. selain patung-patung raksasa terdapat beberapa fasilitas di area Taman Budaya Garuda Wisnu Kencana yaitu Wisnu Plaza, street Theater, Lotus Pond, Indraloka Garden, Amphitheatre dan Tirta Agung.

  1. Pura Besakih
Pura Besakih, Tempat Wisata di Bali
Pura Besakih / wahyukanuruhan

Bali memang terkenal memiliki banyak Pura, itu dikarenakan mayoritas dari penduduknya yang menganut agama Hindu. Namun dari sekian banyak Pura yang ada di Bali, belum lengkap jika kita tidak mengunjungi Pura Besakih.

Pura Besakih adalah pura terbesar di Bali yang kental akan nuansa religi.  Pura Besakih merupakan lokasi pusat kegiatan keagamaan bagi umat Hindu Bali dan Pura Penataran Agung Besakih adalah Pura terbesar di wilayah Pura ini.

Pura Penataran Agung Besakih paling banyak memiliki tempat atau bangunan untuk persembahyangan. Orang Bali biasa menyebut dengan nama Pelinggih dan merupakan pusat dari Pura ini.

  1. Pura Ulun Danu Bratan

    Pura Ulun Danu Bratan, Tempat Wisata di Bali
    Pura Ulun Danu / commons

Jika kamu ingin berwisata religi dan ingin lebih mengenal kebudayaan Bali, kamu bisa datang ke Pura Ulun Danu Beratan, atau yang kerap disingkat Pura Ulun Danu. Pura ini juga merupakan terbesar kedua di Bali setelah Pura Besakih. Nama pura ini merujuk pada lokasinya yang berdiri di tepi Danau Beratan.

  1. Tanah Lot
Tanah Lot, Tempat Wisata di Bali
Tanah Lot, Bali / gajahbalitour

Satu lagi tempat yang sangat terkenal di Bali yaitu Tanah Lot. Tanah Lot menjadi tempat wisata di Bali yang wajib dikunjungi. Tanah lot terdapat 2 Pura yang terkenal yaitu Pura Tanah Lot dan Pura Karang Bolong. Terletak di ujung bebatuan karang yang melintang sehingga mirip seperti jembatan membentang, ini yang menjadikan Tanah Lot benar-benar unik ditambah spot sunset yang tak kalah indah dengan Pantai Kuta.

  1. Gunung Batur
Gunung Batur, Tempat Wisata di Bali
Gunung Batur, Bali / look

Menikmati puncak gunung sekaligus  melihat danau yang indah di Gunung Batur. Tempat wisata yang satu ini memang memberikan sensasi liburan berbeda, dimana kita dapat melihat pemandangan indah dan pesona danau batur di puncak Gunung Batur. Bagi kalian pecinta hiking cobalah untuk singgah di Gunung Batur ini.

  1. Mandala Wisata Wenara Wana
Mandala Wisata Menara Wana, Tempat Wisata di Bali
Mandala Wisata Menara Wana / jeffenjane

Mandala Wisata Wenara Wana atau Hutan monyet, seperti namanya disini terdapat beberapa spesies monyet yang hidup di cagar alam dan kompleks candi di Ubud Bali. Bagi kalian yang ingin merasakan suasana rindangnya pepohonan di Bali sambil ditemani beberapa spesies monyet kalian bisa berkunjung ke sini.

  1. Bali Bird Park
Bali Bird Park, Tempat Wisata di Bali
Bali Bird Park / balitravelvacations

Berwisata sambil lebih mengenal aneka ragam burung yang ada di Indonesia juga spesies dari belahan dunia, tentunya kamu wajib datang ke Bali Bird Park. Wisata Bali yang satu ini mempunyai keunikan tersendiri karena kita bisa melihat berbagai macam burung.

Tempat ini juga sangat ramah dan cocok untuk anak-anak sebagai sarana belajar untuk lebih mengenal berbagai jenis burung. Ada banyak jenis burung di Bali Bird Park ini diantaranya: Burung Jalak Bali, Burung Kakatua, Burung Elang, Burung Cendrawasih dan masih banyak lagi. Tidak hanya Burung lho, berbagai spesies reptil pun ada disini.

  1. Dream Museum Zone
Dream Museum Zone, Tempat Wisata di Bali
Dream Museum Zone / korinatour

Tempat wisata yang satu ini benar-benar tempat yang unik karena kita bisa berfoto dengan latar belakang tiga dimensi yang membuat hasil foto kalian sangat unik. Ilusi optik yang di aplikasikan ke dalam latar belakang untuk berfoto ini memberikan efek yang sangat nyata sehingga kita  akan takjub melihat hasil foto yang kita dapatkan.

Itulah beberapa rekomendasi tempat wisata di Bali yang paling populer dan menjadi tempat favorit para wisatawan yang berkunjung ke Bali.